Luxusní raw hořká čokoláda s minimálně 65 % kakaa Criollo a 18 % nepražených lískových oříšků „Tonda Gentile Romana“. BIO kvalita, veganská, bez lepku, ručně krájená tabulka.
Detailní popis produktu
Cacao Crudo představuje unikátní čokoládu vyrobenou z nepražených kakaových bobů Criollo, zpracovaných kontinuálním sušením do 42 °C, aby bylo zachováno maximum přírodních živin a aroma. Každý kousek je obohacený o 18 % jemně nasekaných lískových oříšků Tonda Gentile Romana, které tvoří příjemnou texturu a jemně nugátový efekt. Výrobek je BIO certifikován dle IT‑BIO‑006 (Itálie), netestován na zvířatech, veganský a bez přidaných konzervantů či emulsifikátorů. Ideální jako malý gurmánský dárek nebo zdravější chuťovka.
Složení: Nepražená kakaová hmota z kakaových bobů Criollo. Nepražené/nasekané lískové oříšky Tonda Gentile Romana (18 %). Koncentrovaná šťáva z kokosových květů* (sladidlo). Produkt ekologického zemědělství. Může obsahovat mandle a vlašské ořechy.
Doporučené použití & benefity:
-
Chutná raw pochoutka – kombinace kvalitního kakaa a oříšků
-
Zdroj zdravých tuků – vysoký podíl oleje z lískových oříšků (olejová kyselina)
-
Vhodné pro vegany a bezlepkovou dietu
-
BIO a raw kvalita – minimálně zpracované suroviny, zachována přírodní nutriční hodnota
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokolády |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 0.055 kg |
| EAN: | 8053251050050 |
| Energetická hodnota: | 2 592 kJ / 625 kcal |
| Tuky: | 47 g (nasycené: 22 g) |
| Sacharidy: | 33 g (cukry: 15 g) |
| Vláknina: | 11 g |
| Bílkoviny: | 12 g |
| Sůl: | 0,05 g |
| Hořčík: | 295 mg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Italský výrobce prvotřídní raw čokolády, založený kolem roku 2010 v Římě s vizí vytvořit čokoládu, která je nejen zdravá, ale i opravdovým gurmánským zážitkem. Je to první italská laboratoř, která vyrábí 100 % organickou, raw, veganskou a bezlepkovou čokoládu. Používá neprašné kakaové boby odrůdy Criollo z peruánské Amazonie — jedné z nejvzácnějších a nejkvalitnějších odrůd na světě. Produkty jsou slazené výhradně kokosovým květovým nektarem, bez přidaného cukru, sójového lecitinu či palmového oleje — důraz je na čistotu složení, transparentní dodavatelský řetězec a udržitelnost.
